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「toit vertU(トワ・ヴェール ドゥー)」は国道5号沿いにある道の駅「くろまつない」の中にあり、ドライブ中のやすらぎの場、黒松内観光の情報収集の場として賑わっています。
店内では特に、乳化剤、保存料、着色料、香料などを使用せず、職人が一つ一つ丁寧に焼きあげた手づくりパンが大人気で、他にも黒松内の様々な特産品もお買い求めいただけます。
また、「ピザドゥ」では、黒松内のフレッシュなモッツァレラチーズやソーセージをたっぷりとのせ、生地には全粒粉を使い、天然酵母で発酵熟成させてもっちりとした食感のドイツパン風ピザが御賞味いただけます。
ピザの種類は、常時12種類、サイズはS・M・Lを御用意。
御注文を受けてからその場で一枚ずつ焼き上げるピザは、酪農・畜産の田舎ならではの自慢の逸品です。

北海道寿都郡黒松内町字白井川8番地10  TEL:0136-71-2222 FAX:0136-71-2223
ホームページ道の駅「くろまつない」、トワ・ヴェールU - http://www.kuromatsunai.com/toitvert2/index.html